Την ενίσχυση της παρουσίας της στο ιστορικό κέντρο της Αθήνας δρομολογεί η TAF, δημιουργώντας νέο κατάστημα Cultivos, το οποίο προγραμματίζεται να ανοίξει την άνοιξη του 2026.
Η επένδυση θα υλοποιηθεί σε διατηρητέο ακίνητο ιδιοκτησίας της εταιρείας, εντασσόμενη σε ένα ευρύτερο σχέδιο ανάπτυξης που συνδυάζει λιανική καφέ και αξιοποίηση αστικών ακινήτων.
Η νέα μονάδα θα στεγαστεί στο ένα από τα δύο πρόσφατα αποκτηθέντα διατηρητέα κτίρια της εταιρείας στις οδούς Καλαμιώτου 9 και Αθηναΐδος, σε περιοχή που τα τελευταία χρόνια συγκεντρώνει αυξημένο επιχειρηματικό και επενδυτικό ενδιαφέρον. Η επιλογή του συγκεκριμένου σημείου συνδέεται με τη στρατηγική της TAF να δραστηριοποιείται σε περιβάλλοντα με υψηλή καθημερινή κίνηση και έντονο πολιτιστικό χαρακτήρα.
Σύμφωνα με εκτιμήσεις της αγοράς, οι αξίες επαγγελματικών ακινήτων στο ιστορικό κέντρο της Αθήνα έχουν καταγράψει άνοδο της τάξης του 25% την τελευταία πενταετία, με τα διατηρητέα κτίρια να αποτελούν περιορισμένο αλλά ιδιαίτερα ελκυστικό απόθεμα. Η αποκατάσταση και ενεργοποίησή τους από επιχειρήσεις λιανικής υψηλής προστιθέμενης αξίας θεωρείται ότι λειτουργεί πολλαπλασιαστικά για την εμπορική εικόνα και την οικονομική δραστηριότητα της περιοχής.
Σε επίπεδο μεγέθους, το εγχείρημα κατατάσσεται στις σημαντικότερες επενδύσεις αστικής λιανικής καφέ που δρομολογούνται στο ιστορικό κέντρο τα τελευταία χρόνια. Το συνολικό κεφάλαιο που κατευθύνεται στο νέο Cultivos καλύπτει τόσο την εκτεταμένη αποκατάσταση του διατηρητέου κελύφους όσο και την προσαρμογή του σε σύγχρονες λειτουργικές ανάγκες, με έμφαση στη βιωσιμότητα και τη μακροχρόνια χρήση.
Παράγοντες της αγοράς επισημαίνουν ότι τέτοιου τύπου επενδύσεις παρουσιάζουν αυξημένο αρχικό κόστος, ωστόσο προσφέρουν σταθερότερες αποδόσεις σε βάθος χρόνου, ιδίως όταν συνδυάζονται με ιδιόκτητο ακίνητο.
Η επαναδραστηριοποίηση διατηρητέων κτιρίων στο ιστορικό κέντρο της Αθήνας εξελίσσεται τα τελευταία χρόνια σε έναν από τους πλέον καθοριστικούς παράγοντες αναδιαμόρφωσης της τοπικής κτηματαγοράς. Με δεδομένο ότι το διαθέσιμο απόθεμα σύγχρονων ακινήτων παραμένει περιορισμένο, ιδιαίτερα σε περιοχές υψηλής ζήτησης, η αποκατάσταση υφιστάμενων κτιρίων αποκτά στρατηγική σημασία τόσο για επενδυτές όσο και για την ευρύτερη αστική οικονομία.
Ακόμα, η περιορισμένη προσφορά των διατηρητέων, σε συνδυασμό με την αυξημένη ζήτηση για χώρους με ταυτότητα και ιστορικό χαρακτήρα, οδηγεί σε υψηλότερες αποτιμήσεις σε σχέση με συμβατικά ακίνητα αντίστοιχου μεγέθους. Σύμφωνα με παράγοντες της αγοράς, η σημασία αυτής της τάσης δεν περιορίζεται στα στενά όρια της απόδοσης κεφαλαίου. Η επαναλειτουργία διατηρητέων κτιρίων συμβάλλει στην ενεργοποίηση ολόκληρωνπεριοχών, δημιουργώντας νέους πόλους κίνησης και αναβαθμίζοντας το εμπορικό τους προφίλ. Σε πολλές περιπτώσεις, η είσοδος ενός ανακαινισμένου ιστορικού ακινήτου στην αγορά λειτουργεί ως σημείο αναφοράς, επηρεάζοντας θετικά τις αξίες και των όμορων ιδιοκτησιών και ενθαρρύνοντας περαιτέρω επενδύσεις.
Παράλληλα, η αξιοποίηση διατηρητέων θεωρείται από αναλυτές ως πιο βιώσιμη μορφή ανάπτυξης σε σύγκριση με νέες κατασκευές. Η διατήρηση του υφιστάμενου κτιριακού αποθέματος μειώνει το περιβαλλοντικό αποτύπωμα της ανάπτυξης, περιορίζει τις κατεδαφίσεις και διαφυλάσσει τον ιστορικό χαρακτήρα του κέντρου. Αυτή η προσέγγιση ευθυγραμμίζεται με τις σύγχρονες πρακτικές αστικής αναγέννησης που εφαρμόζονται σε ευρωπαϊκές πρωτεύουσες, όπου η επένδυση σε ιστορικά κελύφη θεωρείται βασικό εργαλείο ισορροπημένης ανάπτυξης.
Η λειτουργία της νέας μονάδας εκτιμάται ότι θα δημιουργήσει έναν πυρήνα απασχόλησης με δεκάδες θέσεις εργασίας, συμβάλλοντας στη συγκράτηση ανθρώπινου δυναμικού στο κέντρο της πόλης. Παράλληλα, η παρουσία ενός καταστήματος με ισχυρό brand αποτύπωμα αναμένεται να λειτουργήσει ως πόλος έλξης για καθημερινή κίνηση, ενισχύοντας την εμπορική δραστηριότητα της γύρω περιοχής και αυξάνοντας τη διάρκεια παραμονής επισκεπτών. Σύμφωνα με αναλυτές της κτηματαγοράς, τέτοιες παρεμβάσεις έχουν θετική επίδραση στην αξία των γειτονικών ακινήτων και στη συνολική εικόνα της περιοχής, ιδίως όταν αφορούν ακίνητα με ιστορική και αρχιτεκτονική ταυτότητα.
Η TAF δραστηριοποιείται στον χώρο του specialty coffee εδώ και περισσότερα από δέκα χρόνια, με παρουσία σε επιλεγμένα σημεία της πόλης και έμφαση στην ποιότητα πρώτης ύλης, την εκπαίδευση και την εμπειρία καταστήματος. Τα τελευταία χρόνια έχει επεκτείνει τη δραστηριότητά της και στην ιδιοκτησία ακινήτων, επενδύοντας σε κτίρια με αρχιτεκτονικό και ιστορικό ενδιαφέρον. Κύκλοι της αγοράς εκτιμούν ότι η ενσωμάτωση real estate στοιχείων στο επιχειρηματικό της μοντέλο προσφέρει μεγαλύτερη ανθεκτικότητα έναντι των αυξήσεων μισθωμάτων και καλύτερο έλεγχο του λειτουργικού κόστους.
Πηγές κοντά στην εταιρεία αναφέρουν ότι η επιλογή των οδών Καλαμιώτου και Αθηναΐδος βασίστηκε στη συνύπαρξη εμπορικότητας και αυθεντικού αστικού χαρακτήρα, καθώς και στη δυνατότητα δημιουργίας ενός καταστήματος που λειτουργεί όχι μόνο ως σημείο κατανάλωσης καφέ αλλά και ως χώρος συνάντησης. Η συγκεκριμένη τοποθεσία θεωρείται ότι προσφέρει προοπτικές σταθερής ανάπτυξης, σε αντίθεση με πιο κορεσμένους άξονες του κέντρου.
Με ορίζοντα το 2026, η TAF φαίνεται να επενδύει σε μια στρατηγική ήπιας αλλά στοχευμένης επέκτασης, αξιοποιώντας τη δυναμική του ιστορικού κέντρου και τη σταδιακή αναβάθμιση του αστικού περιβάλλοντος.
Τα επόμενα βήματα της εταιρείας αναμένεται να επικεντρωθούν στην ολοκλήρωση της αποκατάστασης του ακινήτου και στην αξιολόγηση νέων σημείων με παρόμοια χαρακτηριστικά, ενισχύοντας περαιτέρω το αποτύπωμά της στην πόλη.